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Se trata del único sustituto del huevo bio, ideal para dietas veganas y vegetarianas,es apto para diabéticos( la harina de garbanzos es rica en hidratos de carbono complejos que destacan por ser de absorción lenta, tardan mas tiempo en ser digeridos y no producen cambios bruscos en los niveles de glucosa ). Ayuda a reducir los niveles de colesterol. Con esta harina podrás hacer deliciosas tortillas de patata, salsas, rebozados y repostería. Rico en proteína, Fibra , Vitamina B, Hierro y Omega 6. Sin conservantes, colorantes y azúcares añadidos. Bajo contenido en sal.

INGREDIENTES: Harina de garbanzos*, almidón de maíz*, impulsor: bicarbonato sódico y bitartrato potásico, gelificante: goma guar, cúrcuma.
* procedente de cultivo ecológico
PESO: 250 g.

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